Conuna lámina de hojaldre y carne de ternera podemos preparar este suculento rollo, trufado de verduras. Lleva calabacín, zanahoria, pimientos y cebolla. Montalos bocadillos con el lomo, encima coloca las lonchas de beicon, cubre con la cebolla caramelizada y acaba con unas tiras de pimientos fritos o asados al horno. 6. Tapa con la otra mitad del Paso1. Primero limpiamos y cortamos la cebolla y el pimiento. Con un poco de aceite de sésamo o el que más te guste rehogamos la verdura sin que llegue a pinchar del todo ya que en las recetas chinas la verdura y la fruta siempre se dejan crujientes. Paso 2. Cortamos la ternera en tiras y la agregamos a las verduras salteamos y añadimos 1/2 Dificultad Fácil Tiempo de preparación :10 minutos Tiempo de cocción :10 minutos Comensales: 4 personas Bebida: Vino tinto Ingredientes 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 4 filetes de ternera ¼ cubilete aceite de oliva Salteadode ternera con pimientos y cebolla Publicado por Cárnicas Pedro Gómez el 21 agosto, 2019 y archivado bajo Recetas anticrisis, Recetas internacionales. Te apetece ternera con pimientos? Una receta deliciosa aromatizada con vino de Jerez, lleva sofrito de cebolla, ajos y dos tipos LACARNE. 1. Pelar y picar la cebolla. Retirar el tallo y las semillas al pimiento verde y picarlo. Cortar los filetes en dados de 1,5 cm de lado. 2. Calentar el aceite en una sartén grande y Hoytraemos un plato especial, una sabrosa ternera asada que puedes hacer en tu barbacoa para un día familiar, con pimientos rojos lechuga y cebolla frita. Si comienzas un día o dos antes con Salamosal gusto.Servimos los filetes encima de la cebolla y con un poco de pimiento amarillo. Trucos y Consejos. Puedes saltear la verdura unos minutos con aceite de oliva si no quieres servirla Espolvoreacon perejil. Pela los pimientos morrones, córtalos en trozos y saltéalos en la sartén con un poco de aceite. Pica la cebolleta en juliana gruesa y añádelas. Sazona y saltea todo. Sirve la carne (sin la cuerda), JMkfO95.